9,00€ – 35,00€
Ingredienti:
LATTE vaccino, sale, caglio, siero innesto.
In confezione da Kg 4,0
VALORI NUTRIZIONALI riferiti a Gr. 100
Valore Energetico 230Kcal / 968 KJ
Grassi 19,00g di cui
Grassi Saturi 6,00g
Proteine 17,10g
Carboidrati 2,40g di cui
Zuccheri semplici 1,80g
Sale 1,60 g
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Formaggio a pasta filata, elestico e fibroso, al palato dolce con retrogusto leggermente acidulo tipico dei latticini con SIERO INNESTO. La sua lavorazione conferisce al prodotto una struttura più secca, giusta per l’utilizzo in pizzeria.
Peso | N/A |
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Peso | 1,000 kg, 4,000 kg |