Mozzarella per Pizza

Ingredienti: LATTE vaccino, sale, caglio, siero innesto. In confezione da Kg 4,0VALORI NUTRIZIONALI riferiti a Gr. 100Valore Energetico 230Kcal / 968 KJ Grassi 19,00g di cui Grassi Saturi 6,00g Proteine 17,10g Carboidrati 2,40g di cui Zuccheri semplici 1,80g Sale 1,60 g

Ingredienti:
LATTE vaccino, sale, caglio, siero innesto.
In confezione da Kg 4,0

VALORI NUTRIZIONALI riferiti a Gr. 100

Valore Energetico 230Kcal / 968 KJ
Grassi 19,00g di cui
Grassi Saturi 6,00g
Proteine 17,10g
Carboidrati 2,40g di cui
Zuccheri semplici 1,80g
Sale 1,60 g

Descrizione prodotto

Formaggio a pasta filata, elestico e fibroso, al palato dolce con retrogusto leggermente acidulo tipico dei latticini con SIERO INNESTO. La sua lavorazione conferisce al prodotto una struttura più secca, giusta per l’utilizzo in pizzeria.


    Sapori delle Masserie
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