Cagliata Fresca

Ingredienti: LATTE vaccino, sale, caglio, siero innesto. Kg 0,500 - Kg 1,0 - Kg 2,0VALORI NUTRIZIONALI riferiti a Gr. 100Valore Energetico 222Kcal / 934 KJ Grassi 18,20g di cui Grassi Saturi 5,80g Proteine 16,70g Carboidrati 2,10g di cui Zuccheri semplici 1,70g Sale 0,00 g

Ingredienti:
LATTE vaccino, sale, caglio, siero innesto.
Kg 0,500 – Kg 1,0 – Kg 2,0

VALORI NUTRIZIONALI riferiti a Gr. 100

Valore Energetico 222Kcal / 934 KJ
Grassi 18,20g di cui
Grassi Saturi 5,80g
Proteine 16,70g
Carboidrati 2,10g di cui
Zuccheri semplici 1,70g
Sale 0,00 g

Descrizione prodotto

Formaggio Semilavorato. E’ Lui il risultato della lavorazione del latte fermentato con l’aggiunta di soli SIERO INNESTO e CAGLIO. Pronto per essere lavorato e filato a casa Vostra, per consentirvi di vivere l’emozione di creare LE VOSTRE MOZZARELLE nel clima migliore del mondo, che è quello della casa, portando nella famiglia una tradizione di secoli e secoli, anche se siamo già nel trezo millennio. Troverete sui nostri social e sul nostro sito un TUTORIAL da seguire per realizzare il tutto e assaporare la mozzarella calda appena fatta.

 


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