Burratine Mignon

Ingredienti: LATTE vaccino, sale, caglio, siero innesto. In confezione da Kg 0,500 (pz. 5) - Kg 1,0 (pz. 10)VALORI NUTRIZIONALI riferiti a Gr. 100Valore Energetico 278Kcal / 1166 KJ Grassi 24,10g di cui Grassi Saturi 7,30g Proteine 18,70g Carboidrati 2,20g di cui Zuccheri semplici 1,50g Sale 2,00 g

Ingredienti:
LATTE vaccino, sale, caglio, siero innesto.
In confezione da Kg 0,500 (pz. 5) – Kg 1,0 (pz. 10)

VALORI NUTRIZIONALI riferiti a Gr. 100

Valore Energetico 278Kcal / 1166 KJ
Grassi 24,10g di cui
Grassi Saturi 7,30g
Proteine 18,70g
Carboidrati 2,20g di cui
Zuccheri semplici 1,50g
Sale 2,00 g

Descrizione prodotto

Formaggio fresco, a pasta filata,dal cuore cremoso. Figlia della “Burrata”, il suo nomignolo identifica appunto le sue mini dimensioni, anchessa viene annoverata fra i formaggi tipici pugliesi per eccellenza. Il piccolo formato consente di utilizzarla, come prelibato antipasto o come ingrediente per la preparazione di svariati piatti monoporzione.


    Sapori delle Masserie
    Via Noci, 33
    70017 Putignano BA
    Tel +39 080 491 2237
    Email. info@saporidellemasserie.it

    Seguici su Facebook

    Facebook Pagelike Widget