7,50€ – 15,00€
Ingredienti:
LATTE vaccino, sale, caglio, siero innesto.
In confezione da Kg 0,500 (pz. 5) – Kg 1,0 (pz. 10)
VALORI NUTRIZIONALI riferiti a Gr. 100
Valore Energetico 278Kcal / 1166 KJ
Grassi 24,10g di cui
Grassi Saturi 7,30g
Proteine 18,70g
Carboidrati 2,20g di cui
Zuccheri semplici 1,50g
Sale 2,00 g
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Formaggio fresco, a pasta filata,dal cuore cremoso. Figlia della “Burrata”, il suo nomignolo identifica appunto le sue mini dimensioni, anchessa viene annoverata fra i formaggi tipici pugliesi per eccellenza. Il piccolo formato consente di utilizzarla, come prelibato antipasto o come ingrediente per la preparazione di svariati piatti monoporzione.
Peso | N/A |
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Peso | 0,500 kg, 1,000 kg |