Burrata
4,50€ – 12,00€
Ingredienti:
LATTE vaccino, sale, caglio, siero innesto.
In confezione da Kg 0,300 (pz. 1) – Kg 0,800 (pz. 1)
VALORI NUTRIZIONALI riferiti a Gr. 100
Valore Energetico 278Kcal / 1166 KJ
Grassi 24,10g di cui
Grassi Saturi 7,30g
Proteine 18,70g
Carboidrati 2,20g di cui
Zuccheri semplici 1,50g
Sale 2,00 g
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Descrizione prodotto
Formaggio fresco, a pasta filata,dal cuore cremoso. La “Burrata” riconosciuta in tutto il mondo, viene annoverata fra i formaggi tipici pugliesi per eccellenza. Ia sua particolare forma è data dalla parte esterna, formta da un “sacchetto” sottile di pasta di mozzarella, che racchiude un cuore morbido e cremoso di “stracciatella”.
Additional Information
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 0,300 kg, 0,800 kg |
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